《在陽(yáng)臺(tái)上種菜》內(nèi)容簡(jiǎn)介：您有沒(méi)有品嘗過(guò)自己親手種的菜？雖然沒(méi)有超市里包裝好的漂亮，但口味優(yōu)勢(shì)地位是不可比擬的。而每天看著陽(yáng)臺(tái)上自己種的菜不斷長(zhǎng)高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動(dòng)。
種菜達(dá)人藤田智老師在書(shū)中為您詳解每個(gè)種菜步驟，教你環(huán)保、健康、有趣的種菜方式，低投入、持續(xù)型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要幾個(gè)容器，您就可搭建屬于自己的綠色小菜園。
無(wú)論是年輕人、小孩、老人，甚至坐在輪椅上的人都可以依照書(shū)中介紹的方法在陽(yáng)臺(tái)上種菜，體驗(yàn)更加豐富多彩的生活。
藤田智，1959年出生于秋田縣湯澤市，蔬菜園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)教育學(xué)專(zhuān)家。日本惠泉女學(xué)園大學(xué)人類(lèi)社會(huì)系教授，橫濱國(guó)立大學(xué)、女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)講師，是各種園藝類(lèi)電視節(jié)目、廣播節(jié)目的明星嘉賓，參與的各種電視節(jié)目有“NHK趣味園藝？蔬菜時(shí)間”、“NHK廣播？暑期兒童科學(xué)電話(huà)問(wèn)答（植物類(lèi)）”等，并深入社區(qū)指導(dǎo)、普及家庭種植、市民農(nóng)園技術(shù)。著有《在陽(yáng)臺(tái)上種菜》、《種植蔬菜大圖鑒》、《NHK趣味園藝蔬菜時(shí)間？藤田智的菜園指導(dǎo)》等多部著作。
前言
●本書(shū)的使用方法
●Part ① 在家體驗(yàn)種菜的樂(lè)趣
●盆栽蔬菜
●從種植簡(jiǎn)單的蔬菜開(kāi)始
●我家的陽(yáng)臺(tái)可以嗎？
●選擇合適的容器
●栽種蔬菜的工具
●掌握種植時(shí)間
●打造漂亮陽(yáng)臺(tái)
●Part② 快樂(lè)種菜的要點(diǎn)
●從選土開(kāi)始
●認(rèn)識(shí)肥料
●裝土
●選苗、種子
●澆水的要點(diǎn)
●疾病、害蟲(chóng)的處理
●認(rèn)識(shí)疾病、害蟲(chóng)
●土的循環(huán)利用
●體驗(yàn)混作
●......
