豆腐
ISBN：9787559082923
作者：史小杏
出版社：新疆青少年出版社
出版日期：
年齡/主題/大獎/大師：
6-8(1-2年級)、8-10(3-4年級)、10(5年級)以上、飲食、
內容簡介
全國各地的菜肴中都有一道特色豆腐菜： 四川有麻婆豆腐，北京有炒麻豆腐，江蘇有文思豆腐羹，浙江有霉豆腐，湖南有油炸臭豆腐，廣東有客家釀豆腐…… 在千百年的文化交流中，豆腐不但走遍全國，而且走向世界，融合了更多口味。
書摘與插圖
