青少年科普。本書傳主是一人貢獻(xiàn)足可超過六個(gè)不同行業(yè)翹楚的巴斯德。他對酒石酸旋光性、葡萄酒變酸機(jī)理、巴氏消毒法、蠶疫、炭疽疫苗、狂犬疫苗的研究,每一項(xiàng)都是超越時(shí)代的歷史性貢獻(xiàn)。本書介紹巴斯德天才的一生,以及他何以一步步做出如此之多的重要業(yè)績。